Trøndelag har mange bryggerier som skiller seg ut fra mengden.

Hommeløl

Hommeløl er brygget etter inspirasjon av engelsk best bitter. ”hommel” er dialekt for humle som bidrar med både aroma, smak og bitterhet i dette ølet. Ølet anbefales til lyst kjøtt, rødt kjøtt, fisk, osteretter og pasta.

Innhold:

  • røflovann
  • malt
  • gårdens bygg
  • engelsk humle
  • gårdens humle
  • gjær
  • einer

Hommeløl er brygget etter inspirasjon av engelsk best bitter. ”hommel” er dialekt for humle som bidrar med både aroma, smak og bitterhet i dette ølet. Ølet anbefales til lyst kjøtt, rødt kjøtt, fisk, osteretter og pasta.

Hommeløl er noe av det beste jeg har smakt
– Jan-Arne, Inderøy